Cours de Nutrition Publique Internationale
À propos du cours
Description du Cours
Le cours présente un aperçu général de la nutrition publique internationale, en mettant l’accent sur la dénutrition, l’obésité et la transition nutritionnelle en tant que problème de santé publique, et examine les principaux problèmes nutritionnels dans les pays en développement, les causes et les conséquences de la malnutrition les maladies métaboliques, et multiples niveaux des approches pour la prévention et le traitement de la malnutrition et de l’obésité, y compris à la fois les interventions nutritionnelles spécifiques et sensibles à la nutrition.
Objectifs d’apprentissage
À la fin du cours, les étudiants seront en mesure de:
- Décrire les problèmes de nutrition dans les pays à faible revenu.
- Interpréter des indicateurs pour évaluer l’état nutritionnel
- Comprendre les différentes approches pour prévenir et traiter la dénutrition et l’obésité
- Présenter une analyse de la situation nutritionnelle d’un pays, et de proposer des stratégies pour résoudre les problèmes nutritionnels.
Contenu du cours
NIP
-
Module 1. Survol des grands maux nutritionnels
-
Module 2. Les analyses en Nutrition
-
Module 3. Malnutrition et les Approches thérapeutiques
-
Module 4. Nutrition dans les situations de crise humanitaire urgence et Famine
-
Module 5. Histoire de l’alimentation & alimentation des populations
-
Module 6. Programmes d’alimentation et d’assistance humanitaire
-
Module 7. Les Initiatives Globales en Nutrition
Notes et avis de l’apprenant
Oui c'était adapté,mais je n'attendais pas à des résumés dans la place des cours complet