PHYSIOPATHOLOGIE DE LA NUTRITION I
Prérequis
- Pré-requis : Evaluation de l’Etat Nutritionnel, Nutrition Fondamentale ; Anatomie et Physiologie digestive- Sémiologie- Biochimie Structurale et Métabolique
Fonctionnalités
- • Global Cancer Statistics database. • Global Cancer Statistics 2018. • Weinberg, R.A. & Hanahan, D. (2000). The hallmarks of cancer. Cell, 100(1), 57-70. • Weinberg, R.A. & Hanahan, D. (2011). Hallmarks of cancer: the next generation. Cell, 144(5), 646-674. • Murphy, N., Jenab, M., & Gunter, M. J. (2018). Adiposity and gastrointestinal cancers: epidemiology, mechanisms and future directions. Nature Reviews Gastroenterology & Hepatology, 3. • O’Flanagan, C. H., Bowers, L. W., & Hursting, S. D. (2015). A weighty problem: metabolic perturbations and the obesity-cancer link. Hormone molecular biology and clinical investigation, 23(2), 47-57. • World Cancer Research Fund/American Institute for Cancer Research (2018). Continuous Update Project Expert Report 2018. Physical activity and the risk of cancer. Available here. • WHO (2010). Global recommendations on physical activity for health. • Song, B. K., Cho, K. O., Jo, Y., Oh, J. W., & Kim, Y. S. (2012). Colon transit time according to physical activity level in adults. Journal of neurogastroenterology and motility, 18(1), 64. • O'keefe, S. J. (2016). Diet, microorganisms and their metabolites, and colon cancer. Nature reviews Gastroenterology & hepatology, 13(12), 691. • Norat, T., Aune, D., Chan, D., & Romaguera, D. (2014). Fruits and vegetables: updating the epidemiologic evidence for the WCRF/AICR lifestyle recommendations for cancer prevention. In Advances in nutrition and cancer (pp. 35-50). Springer, Berlin, Heidelberg. Further Reading IARC Alcoholic Beverages and Cancer. Consumption of Alcoholic Beverages. IARC Monographs - 100E Further Reading • Bastide, N. M., Pierre, F. H., & Corpet, D. (2011). Heme iron from meat and risk of colorectal cancer: a meta-analysis and a review of the mechanisms involved. Cancer prevention research, canprevres-0113. • Cross, A. J., & Sinha, R. (2004). Meat‐related mutagens/carcinogens in the etiology of colorectal cancer. Environmental and molecular mutagenesis, 44(1), 44-55. • IARC Working Group on the Evaluation of Carcinogenic Risk to Humans (2018). Red Meat and Processed Meat. IARC Monographs on the Evaluation of Carcinogenic Risks to Humans, No. 114. Lyon (FR): International Agency for Research on Cancer. • Feeding the critically ill obese patient: a systematic review protocol.[JBI Database System Rev Implem...] • [Pharmacological therapy of obesity].[G Ital Cardiol (Rome). 2008] • Visceral Adiposity Measurements, Metabolic and Inflammatory Profi le in Obese Patients with and Without Type 2 Diabetes Mellitus: A Crosssectional Analysis.[Curr Diabetes Rev. 2017] • Review Visceral adiposity and inflammatory bowel disease.[Int J Colorectal Dis. 2021] • Review Overview of epidemiology and contribution of obesity to cardiovascular disease.[Prog Cardiovasc Dis. 2014] • Chang ML, Yang Z, Yang SS. Roles of Adipokines in Digestive Diseases: Markers of Inflammation, Metabolic Alteration and Disease Progression. Int J Mol Sci. 2020 Nov 05;21(21) [PMC free article] [PubMed] • OSTEOPOROSIS: PATHOPHYSIOLOGY AND THERAPEUTIC OPTIONS
- Matériels de cours • Les articles de revues et des liens Web affichés au tableau • Diapositives de présentation affichées au bas dde chaque courseau
Public ciblé
- Etudiants finissants au programme de licence; etudiants en Master
Description du Cours
Le présent cours a pour but de permettre aux apprenants d’acquérir les bases physiopathologiques des désordres nutritionnels. Mais aussi :
– de comprendre les mécanismes qui contrôlent le poids corporel, la consommation de nourriture et la dépense énergétique – de montrer que les anomalies de certains de ces mécanismes ont des répercussions pathologiques – d’aborder les facteurs susceptibles d’influencer ces mécanismes et enfin -de décrire et de discuter les relations entre désordres nutritionnels et fonctionnement du système en ciblant certaines pathologies clés.
Objectifs d’apprentissage
A la fin de cette unité d’enseignement, l’étudiant est capable de : pouvoir décrire, discuter, formuler et utiliser ses connaissances à la fois de physiologie et de physiopathologie dans le cadre de situations nutritionnelles spécifiques. Il/elle pourra analyser une situation pathologique et mettre en application ses connaissances pour proposer une ou plusieurs approches thérapeutiques.
CONTENU
Les cours porteront sur les thématiques suivantes:
1)maladies cardiovasculaires- 2) Processus de Développement des maladies cardiométaboliques 3) conseils hygiéno-diététiques et maladies cardiométaboliques 4) Physiopathologie du diabète
5) diabete-et insulino-résistance- 6) fatigue du pancreas